Rosa elegante, perlage fine e persistente. Il naso è chiaro e raffinato, a cominciare dagli intensi sentori fruttati che ricordano su tutto il ribes e le fragoline di bosco, e sono seguiti da sfumature speziate. Passando alla degustazione, il palato è morbido e profondo, stuzzicato da un pizzico di tannini, e con un retrogusto lungo, piacevolmente equilibrato e caratterizzato da sentori appena agrumati.

Lo Champagne per eccellenza, il più famoso e il più celebrato del mondo, nasce da almeno due felicissime intuizioni. La prima, quella del monaco benedettino Pierre Pérignon, inventore del méthode champenoise ed alla cui opera si ispira la nascita stessa dello Champagne e la seconda, quella di Robert-Jean De Vogüe, il direttore di Moët et Chandon che negli anni ’30 ha pensato per la prima volta di utilizzare alcune riserve del 1921 per una nuova e straordinaria cuvée, dedicata proprio a Pierre Pérignon. Uno Champagne unico.

SI

NO

250 CHF